冬のコース料理

冬のコース料理

冬のコース料理

ふぐ料理

コースは全て天然ふぐを使用しております。前日までのご予約のみ承ります。

8,640円
付出し・ふぐ刺し・ふぐちり・ふぐ唐揚げ・雑炊・香の物・シャーベット
12,960円
付出し・ふぐ刺し・ふぐちり・身シャブシャブ・ふぐ唐揚げ・ふぐ煮こごり・雑炊・香の物・シャーベット
17,280円
付出し・ふぐ刺し・ふぐちり・身シャブシャブ・ふぐ唐揚げ・ふぐ煮こごり・雑炊・香の物・シャーベット
21,600円
付出し・ふぐ刺し・ふぐちり・身シャブシャブ・皮シャブ・ふぐ唐揚げ・ふぐ煮こごり・雑炊・香の物・シャーベット
27,000円
付出し・ふぐ刺し・ふぐちり・身シャブシャブ・皮シャブ・ふぐ唐揚げ・ふぐサラダ・ふぐ焼き・ふぐ煮こごり・雑炊・香の物・シャーベット

すっぽん料理(1月~12月)

3日前までのご予約のみ承ります。ふぐ最盛期はご用意出来ない場合があります。

最高級品、浜名湖服部産

じっくり煮込んで旨みを引き出し柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。

16,200円
付出し・血・すっぽん刺身・肝・腸・すっぽん鍋・すっぽん煮・唐揚げ・茶碗蒸し・雑炊・香の物・デザート
2名様以上のご予約にて承ります。

ホーム | お品書き | イベント | 大森田について | 食材へのこだわり | クーポン | サイトマップ | ブログ | リンク | お問い合わせ