ふぐへのこだわり

大森田ブログ

各種天然とらふぐコースが半額です!

2014年04月16日

ブログの更新がかなり滞ってしまいました。
本日仕入れた『天然とらふぐ』です!(特上コースにご提供予定です。)
身色、身質、サイズ全て一級品です。
半額期間でも手は抜きません♪

去年11月からのとらふぐの最盛期、沢山のお客様にご来店
して頂き有り難うございました!

本当に質の良いフグを提供できたと自信を持って言えます。
しかし今シーズン(去年11月から年末)は本当に大変でした。

何故かと言うと、とにかく天然とらふぐが高い!!
高くなる理由は様々あり、赤字覚悟!なんてよく商売人が冗談っぽくいいますが
去年からのシーズンは冗談ではなかった程です。。。
築地の業者さん曰く、35年ぶりの高値安定との事でした。

しかし4月に入り、天然とらふぐの値段も下がり
今年も毎年恒例の「天然とらふぐ半額期間」の時期になりました!

当店が40年以上天然とらふぐに拘る最大の理由は
養殖、放流、山育ちなど数あるとらふぐの中でも

天然とらふぐが一番美味しいからです!!

ぜひ半額期間中に本物の美味しさを味わってみてください。

半額期間は5月31日まで、5月3日から6日の連休は営業してます!

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